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提及骆驼，第一想到应该就是沙漠吧。

它，体毛是褐色的，脑袋小小的，还有两个山一样的驼峰，可以在没有水的条件下生存2周，没有食物可生存一月之久。

是沙漠地区戈壁人民、地质勘探者以及考古工作者去沙漠必不可少的伙伴，被称为“沙漠之舟”

《本草纲目》记载：“骆乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥”。

《维吾尔常用药材》记载：“骆乳，性味甘醇、无黏胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴”。

驼奶是最接近人乳的奶中珍品，其营养成分比例接近人乳的90%以上，对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，最易于人体吸收的食疗佳品。

驼奶虽可养生，可医治百病，但驼奶作为稀有资源无比珍贵；

现如今，虽然科技的进步可以弥补运输、储藏的短板，但骆驼的产奶期较短乳房很小，乳汁都藏在身体的管子里只有驼宝宝用力吮吸才会分泌，而且每次挤奶时间必须在90秒之内完成。

一般驼奶的产奶量只有2升左右，产奶期为6-10个月，可知驼奶的珍贵，一些地区称之为“沙漠软白金”

科学家认为,骆驼奶不含过敏源,比牛奶更有益健康,其维生素C含量是牛奶的4倍!不仅如此,驼奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化吸收率可高达98%,是其他奶制品无法比拟的!

不仅如此，骆驼奶还具有必定的医疗价值。德国奶制品教授马尔巴赫说：“骆驼奶能够协助糖尿病患者削减对胰岛素的需要，对婴儿也很有利，由于它是一种非过敏的奶，此外，咱们还证明了骆驼奶抵消化道溃疡，高血压等疾病都有医疗辅佐效果。”

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