骆驼

草原五畜骆驼


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落日驼群骆驼被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。头较小,颈粗长,弯曲如鹅颈。躯体高大,体毛褐色。极能忍饥耐渴。骆驼可以在没有水的条件下生存2周,没有食物可生存一个月之久。驼峰里贮存着脂肪,可在得不到食物时,分解成身体所需养分,供骆驼生存需要。另外,骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡,用来贮存水。沙漠骆驼骆驼有两种:具有1个驼峰的,称为单峰驼;具有2个驼峰的,称为双峰驼,体长约3米,高2米以上,前后两峰相距约0.5米。绒毛发达,颈下也有长毛。上唇分裂,便于取食。双峰骆驼骆驼肉富含蛋白质、维生素及矿物质,氨基酸种类齐全,脂肪和胆固醇含量低,骆驼饲养成本低、体型大、产肉多、瘦肉率高。驼乳的基本化学成分与牛乳相似。驼乳中干物质、蛋白质、脂肪、乳糖、灰分略高。


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