有人喝牛奶,有人喝羊奶,为什么没人喝猪奶

人从一出生，就和乳制品打交道。婴儿时期，依靠母乳获得营养；长大一些就能喝牛奶，让自己的身体变得壮实，获取钙质；等到自己能够大口大口喝奶茶、吃蛋糕的时候，奶盖、奶油、芝士又成了最爱。

市面上的奶制品，源头丰富。且不说牛奶就有三六九等，还有羊奶、骆驼奶、牦牛奶等等不同哺乳动物产出的奶，营养价值同样很高。那么问题来了，我们身边还有一种常见哺乳动物——猪，为什么没人喝猪奶呢？

别觉得猪奶不好，根据科学研究，猪奶的营养价值不比其他奶制品差，甚至蛋白质的含量还比牛奶、山羊奶高一些。还有人说，一定是猪奶的味道不好，但曾有人做过实验，猪奶的味道香醇，喝起来有点像杏仁露的味道。

说到底，不喝猪奶的最大原因就是“不值得”三个大字。如果值得，能卖出好价钱，谁不想去卖猪奶呢？连高原上的牦牛奶，都有人愿意做成酥油长久保存下来，猪这种随处可见的哺乳动物，怎么可能获取不到猪奶？

一、挤猪奶太难

养过猪的人一定知道，猪其实是很聪明的生物。它们受到惊吓时会迅速惊起乱跑，庞大的身躯有很强大的力量，人工宰猪都需要等身强力壮的男子吃饱了饭，好几个人一起上，才能把制服聪明又怪力的猪。

而猪奶的产出，需要一定力气的“刺激”。猪不像牛那样，用手挤就能挤出奶，而是需要小猪用牙齿轻咬，刺激奶的产出，人的手很难模仿小猪的啃咬，而且要花费一定时间，才能把猪奶挤出来。

在猪的智商、怪力、对人的敏感，以及猪奶需要一定刺激才能获取的情况下，这个过程的难度比挤牛奶高太多。所以养猪的农户一般不愿意做这么麻烦的事情，费力不讨好，还可能被猪撞伤。

二、猪奶的量太少

猪奶的产量，远不如牛奶那么高。再加上猪下崽子都是一窝一窝的，给小猪喝都还不够，更不要说给人喝。而牛、骆驼、山羊就不一样了，一次生一两个宝宝，奶的产量能跟上，还能分一些给人类。

三、卖猪奶的利润不如卖猪崽和猪肉

小猪崽和猪肉的利润，其实是很高的。出生没多久的猪崽子能卖百来块钱，养好了卖出去一头成猪，也有上千块钱的收入。猪的生长周期快，几个月就能出一栏，对比卖猪奶，倒还不如坚持卖猪崽和猪肉，获得的利润高。

四、已经有很多替代品

即便猪奶成功上市，也很难打开市场，因为奶制品的替代品实在太多了。有已经形成产业链的牛奶，有更受外国人欢迎的羊奶，有高原特有的牦牛奶、骆驼奶，即便猪奶宣称营养价值高，又有多少人会买呢？

所以为什么没人喝猪奶？因为猪奶的成本价太高、难获取、难打开市场、利润太低，倒不是因为猪奶不好喝、营养不高的原因。不知道你们有没有喝过猪奶，有请喝过猪奶的朋友留言，说说猪奶的味道如何。