骆驼奶粉可以降低血糖吗

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖由胰岛素分泌缺陷、胰岛素生物作用受损或两者兼有引起。长期处于高血糖环境下，糖尿病患者的眼、肾、心脏、血管和神经等组织会遭受慢性损伤，导致功能障碍。尽管糖尿病本身并不可怕，但其引发的并发症却是令人担忧的，因此控制血糖是治疗糖尿病最为重要的措施。

　目前，在医学上无法彻底治愈糖尿病，唯一可以做的就是血糖控制，如果能实现血糖长期在一个合理的范围内，就能大幅度的降低并发症发生，提高生活质量。经过正规治疗并控制饮食后，一些糖尿病患者可以适量饮用骆驼奶来辅助降血糖。

　　驼奶含类胰岛素蛋白质

　　驼乳中含有一种富含半胱氨酸的蛋白质，其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似，这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素蛋白，因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一。

　驼乳中的胰岛素蛋白具有高耐酸性，不与胃酸反应，可以到达肠道被吸收利用。另外，骆驼乳中富含半胱氨酸的肽段、维生素C、乳铁蛋白以及独特的免疫球蛋白，都在调节糖尿病患者免疫功能、増加胰岛素受体敏感性等方面扮演着重要角色。

　　驼奶含类胰岛素生长因子

　　骆驼是唯一一种不会患上糖尿病的动物，因为它们体内含有丰富的天然胰岛素和类胰岛素生长因子。驼奶中含有丰富的活性胰岛素蛋白因子，每升驼奶约含有52微单位的活性胰岛素因子。一般的胰岛素无法口服，因为会被胃酸破坏，但是驼奶中的这种胰岛素质量很高，不会被胃酸破坏。因此，经常饮用骆驼奶能够快速降糖稳定血糖，大大减少使用降糖药的需要。

此外，骆驼奶中还有一种和胰岛素很类似的物质，叫类胰岛素生长因子，有降糖和诱导胰岛细胞功能的双重作用；能够逐渐修复糖尿病人受损的胰岛功能。饮用一周，95%病例消除便秘症状，坚持饮用一个月，90%的病例餐后血糖明显降低，可逐步减少降糖药的用量。

驼奶中的乳铁蛋白和维生素C

　　骆驼奶中乳铁蛋白含量很高，能够增强机体直接和间接的免疫应答，提高免疫力，具有抗病毒和抗细菌的性能，能够有效调节糖尿病患者免疫功能。骆驼奶中维生素C含量较高，约为牛奶的3倍。维生素C具有抗氧化、提高免疫力等作用，并能增加胰岛素受体的敏感度，进而诱导细胞调节，从而使导致糖尿病患者胰岛B细胞功能得以恢复。

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