1.骆驼奶“因稀而贵”
骆驼奶的价格之所以昂贵，在于骆驼稀少。众所周知，骆驼生活在炎热、缺水的沙漠地带。很多人都是在动物园，或者去旅游的时候才会看到骆驼，平时是看不到骆驼的。据调查发现，目前骆驼养殖仅剩余20多万峰左右，可见骆驼的稀少，也是直接导致驼奶价格昂贵的原因之一。
2.骆驼产奶量稀少
了解过骆驼的人都知道，母骆驼只有嗅到幼骆驼的时候才会分泌乳汁，而且母骆驼的产奶量本身就少，一峰双峰骆驼的产奶量仅有1.5—2kg，不到一头奶牛产奶量的十分之一。稀少的产奶量，也是驼奶价格昂贵的重要原因之一。
3.取奶困难
从养殖方法来看，骆驼适合放牧式养殖，使得收集骆驼奶和奶质量的操控比牛奶更难。骆驼乳不像牛乳那样贮存，而是更深化体内，母骆驼只要在嗅到小骆驼气味时才会分泌乳汁，分泌乳汁的时刻比较短，只有90秒左右。
牧民为了确保骆驼幼崽可以吸取满足的养分，每次取奶的量只会取1千克左右。取奶时刻较短，取奶量低，加上取奶困难，稍不留意就会挤上母驼。难怪驼奶价格偏贵。
4.营养价值真的很高
研究发现，骆驼奶不仅营养价值丰富，且具有保健功能。因为骆驼奶富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益人体健康的营养成分，易被人体吸收，长期食用骆驼乳可增强体力及提高疾病预防能力。
1.骆驼奶粉有什么营养成分和作用？
骆驼奶粉因其较高的营养成分而出名，在现代科学技术的协助下，骆驼奶粉对人新的有好处持续被发觉，现阶段生物学家已确认常饮骆驼奶粉具备改进自闭症及糖尿病等病症的作用和功效。骆驼奶粉的脂肪率低，但总发热量和蛋白质含量高。骆驼奶粉中尼克酸的成分显著高过牛奶粉。骆驼奶粉带有比牛奶粉多五倍的维他命C，维他命C具备抗感染性，对身体健康十分关键，尤其是在干躁和戈壁地域。骆驼奶粉带有甘精胰岛素样蛋白，骆驼奶粉针对輔助治疗糖尿病有明显的作用和功效。
骆驼奶粉的营养成分很高，在其中的钾，镁，铁，铜，锰，钠，锌比牛奶粉中的成分高。骆驼奶粉对眼睛视力很有益处。它是人体免疫系统的推进器，带有防御性蛋白，包含保持人体免疫系统所必不可少的人免疫球蛋白和脑部发育的营养成分优点。继人奶以后，骆驼奶粉能够变成婴幼儿奶粉的最好代替品。骆驼奶粉是具备潜在性抗微生物菌种和维护特异性的蛋白的丰富多彩来源于。
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